在广东"百千万工程"深入推进的浪潮中，从化荔博园、荔湾区珠江钢琴创梦园广府茶艺传承基地正上演一场传统茶艺与现代科技的完美邂逅。广东外语艺术职业学院“荔红茶韵”青梦实践队跟随荔湾区非遗项目广府茶艺代表性传承人马中华，探秘"荔枝红茶科技密码"，见证科技如何为传统茶产业插上腾飞的翅膀，为乡村振兴注入新动能。

七月的荔博园，荔枝甜香与茶香交织。广外艺青梦队的队员们指尖轻触茶芽，在马师傅“提手轻掰，只取一芽一叶”的指导下，开启了探寻荔枝红茶制作工艺的奇妙旅程。他们深入了解了荔枝红茶的历史渊源与制作工艺，从采摘、萎凋、揉捻到发酵、烘干，每一步都蕴含着匠心与智慧。在科技与传统技艺的碰撞中，队员们见证了荔枝红茶如何从一颗颗鲜红的荔枝与嫩绿的茶叶中，蜕变成色泽乌润、香气馥郁的红茶佳品。

“市面上九成荔枝红茶靠香精勾兑，我们要做的是留住自然的味道。”马中华的话让队员们深受触动。在荔博园，马师傅用近四十年的坚守与创新，研发出一套独特的"锁香科技"：增压提香技术、天然吸附工艺、冷冻锁香魔法。

当队员们亲手参与制作的茶青经科技洗礼后，滚水注入的瞬间，金红透亮的茶汤中，红茶的醇厚与荔枝的鲜甜完美融合。轻啜一口，山野果香与阳光茶韵在舌尖共舞，没有工业香精的突兀，只有自然的馈赠。青梦队的队员们深刻体会到，科技不仅能飞驰在荔枝园的无人机上，更可蛰伏于一盏茶的微观世界中。马中华的“锁香科技”正是智能农业在精深加工领域的生动实践。

此外，队员们还积极参与了荔枝红茶的推广与营销活动，利用现代社交媒体平台，将这份来自从化的独特韵味传播至千家万户。他们的努力不仅为荔枝红茶打开了更广阔的市场，也为从化的乡村振兴事业贡献了青春力量。

通过此次实践，广外艺青梦队深刻体会到了科技与传统产业融合的重要性，也更加坚定了他们为乡村振兴贡献力量的决心。从化荔博园的荔枝红茶，不仅是一杯茶，更是科技赋能传统产业、青年助力乡村振兴的生动写照。在“百千万工程”的推进中，这样的创新实践正在南粤大地上不断涌现，为广东高质量发展注入源源不断的活力。（李雯）