食安-实践强国网

当前位置：首页>食安

当地市监局：已查封杨铭宇黄焖鸡涉事门店 12日，河南商丘虞城县市场监管局发布通报：3月12日，媒体报道“杨铭宇黄焖鸡后厨乱象”涉及我县杨铭宇黄焖鸡米饭万鼎店相关问题，县市场监管局执法人员第一时间赶赴现场，已对涉事门店查封，对食材封存检验，全面展开调查。下一步，将根据调查结果依法作出严肃...

详细阅读
金梅林：让更多安全放心的肉蛋奶端上国人餐桌走进中国工程院院士、华中农业大学教授金梅林的办公室，最先吸引记者的，是一把干枯的艾草，竖在书柜旁，散发着清香。“这是前段时间我从湖北蕲春县带回来的，最近我正在研究如何将艾草等中药材应用到动物疫病防控领域。”金梅林说，“大健康”理念下，多学科...

详细阅读
吃铁锅炒的菜能补铁吗？真探：不能替代饮食中的铁摄入用铁锅炒菜确实可以增加食物中的铁含量，但这种补铁方式的效果有限，不能替代饮食中的铁摄入。用铁锅烹饪食物，尤其是酸性食物，铁锅会释放微量的铁元素进入食物中。但这种铁主要以无机铁(非血红素铁)的形式存在，人体对其吸收率极低。(来源：@科学辟谣中国新...

详细阅读
土豆巧变米中国首条自主研发“土豆米”生产线云南昭通投产近日，中国首条“土豆米”生产线在云南省昭通市巧家县马树镇土豆米加工厂投产，实现薯类杂粮主食化、加工技术产业化。研发团队负责人中国科学院院士、高分子物理化学家吴奇表示，“这不仅是我国第一条把新鲜马铃薯变成干燥大米的生产线，也是世界第一条。属于...

详细阅读
时令春菜抢占“C位” 年轻人热衷品尝“舌尖春意” “大熊猫吃的同款春笋，安排！”“00后”孟婉婉在安徽合肥的翠庭园农贸市场购买新鲜春笋后，立刻拍照分享至社交平台。2月25日，一位合肥市民在菜市场挑选春菜。初春时节，走访了合肥多家农贸市场及超市后发现，蚕豆、芦蒿、香椿、荠菜、蕨菜、春笋等时令春菜占...

详细阅读
关于果汁的真相：果汁越浓越好吗？（来源：人民网）责任编辑：王玲

详细阅读
最新研究有望让菜籽油更有“营养” 据中国农业科学院油料作物研究所消息，该所油菜遗传育种团队在油菜籽品质改良研究中取得新进展，揭示了正向调控油菜籽维生素E和负向调控油菜籽硫苷含量的分子机制，发掘出优异等位基因，为油菜籽品质改良提供了基因资源和技术支撑。相关研究成果近日发表在国际...

详细阅读
江西新余一中学食堂存在食品卫生问题？官方通报据“渝水发布”微信公众号消息，江西省新余市渝水区教体局1月15日发布情况通报称，1月14日，有网民在网上发布信息称：“新余十六中食堂存在食品卫生问题”。渝水区教体局高度重视，第一时间会同相关部门到现场进行调查处理。经核查，视频内容属实。经研究，已...

详细阅读
事关校园食品安全五部门联合印发通知据“市说新语”微信公众号消息，近日，国务院食安办联合教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》(以下简称《通知》)，聚焦校园食品安全主体责任、管理责任和现代化治理水平，部署各地进一步健全校园食品安...

详细阅读
2024年食品安全与健康十大热点发布涉及见手青、中药奶茶 “见手青”蘑菇中毒致幻可当儿戏？食用油燃烧变“沥青”？“神仙酒”真有神奇功效吗……2025年1月8日，中国食品科学技术学会主办的“2024年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在北京召开。对于这些引发公众广泛关注的2024年食品安全与健康十大热点，陈君...

详细阅读
知名餐饮连锁，被检出不合格！太二酸菜鱼一门店因筷子上检出阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计），日前被通报。北京市市场监督管理局近日发布的食品安全抽检公告（2024年第73期）显示，北京市市场监督管理局日前对淀粉及淀粉制品、调味品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、粮食加工品...

详细阅读
第二十二届中国食品安全大会暨2024全国食品工业科技进步大会在京举行 12月16日，由中国食品工业协会主办，中国食品安全报社承办的第二十二届中国食品安全大会暨2024全国食品工业科技进步大会在北京举行。十届全国人大常委会副委员长、中国关心下一代工作委员会主任、中国食品安全大会组委会名誉主任顾秀莲和十二届全国政协副主席...

详细阅读

关于我们人员查询商务合作免责声明广告服务

监督电话：010-53386258
合作手机：010-53386258
投稿邮箱：peoplesj@163.com

文章搜索：

Copyright © 实践强国网京ICP备2023016533号-2

京公网安备 11010502053195号技术支持：黑马视觉